Inauguració de la nova Planta Pilot de Tecnologia d’Aliments al Parc Científic
|
|
Etiquetes: Ajuntament,Paeria,Lleida,Canal Paeria,premsa,prensa,notícies,Planta Pilot de Tecnologia d’Aliments, Parc Científic, UdL, Inno4Agro, sector agroalimentari |
< Aquest contingut requereix JavaScript i Macromedia Flash Player 10 o superior. Obtenir Flash
|
|
|
|
Inauguració de la nova Planta Pilot de Tecnologia d’Aliments al Parc Científic
El paer en cap, Fèlix Larrosa, ha participat en la inauguració de la nova planta Pilot de Tecnologia d’Aliments de la UdL, ubicada al Parc Científic.
Aquesta instal·lació forma part del projecte INNO4AGRO, que lidera l’Ajuntament de Lleida, i amb el qual pretén transformar el sector agroalimentari de la ciutat a través de la innovació tecnològica.
La planta consta d’una cuina experimental industrial, una sala general de processat i sales de preparació i evasat, a més de cambres per a matèries primes.
Hi ha 18 projectes en marxa que es centren en oferir plats preparats per a satisfer necessitats individuals o per a col·lectius de gent gran, infants o celíacs.
Paeria - Ajuntament de Lleida |
|
|
|
|